这是一只母的黑嘴松鸡，羽毛大多是锈棕色，上面密麻麻布满了黑色的横道道。
脖子那块儿的毛在太阳底下泛着蓝莹莹的金属光泽。
因为这玩意儿求偶时，会发出类似木头敲击的“梆梆”声，老百姓们都管它叫棒鸡。
公的棒鸡尾巴还能像孔雀似的开屏，不像普通野鸡就几根细长尾羽，它的是一大扇，极为绚丽。
李铁柱观察的时间，血也放干净了。
他拎着棒鸡在手里掂了掂，约莫得有四斤重。
李铁柱笑着看向磊子，把棒鸡递给磊子。
“磊子，瞅见没？开门红啊，白来的棒鸡，这可是好兆头啊！”
磊子上手接过，脸上也露出了笑容，使劲点头：
“二哥，不白来，还是你弹弓打得准。上回在大队那儿听邢炮夸你，这回我可算是亲眼见着了。”
“好了，不说那个，先去溜套子。”
磊子点点头，把松鸡放进李铁柱带来的口袋里，随后跟着他往套子那儿走。
没一会儿，俩人就来到了昨儿李铁柱展示骚操作的那个兔子套。
李铁柱走在前面，一眼就看到套子上有货，一条浅黄褐色毛茸茸的野兔，安静地躺在地上。
随着俩人快步上前，这才确认了就是一条跳猫子。
跳猫子就是野兔，也叫东北兔。
这只野兔足有五十厘米左右的身长，耳朵比常见的野兔短了许多。
固定绳套高度的小木棍，已经被跳猫子挣扎着从土里拔出，紧挨着它腹部那片纯白色皮毛。
“二哥，你这招还真好使，说套跳猫子，就真套着了。”
李铁柱倒是没磊子那么激动，反而看着磊子今天的笑脸越来越多，心里才高兴不少。
“估摸着得有五斤了，这套子一会儿还下在这儿。”
李铁柱把跳猫子从绳套上取下，随后把小木棍递给磊子，让他重新埋地里。
他倒是没有着急处理，只是先把跳猫子放进了化肥袋里。
一上手，他就知道，这跳猫子昨儿晚上套的，这会儿都有点硬了。
吃倒是没问题，不新鲜有不新鲜的处理方式，也就没必要这会儿就放血。
磊子把小木棍埋好，调整了绳套大小，又使斧子往里砸到李铁柱教他的离地高度。
“二哥，你有尿不？”
李铁柱抬手拍了一下磊子肩膀，边带头往其他套子走，一边解释。
“尿哪能说来就来，先去看看别的，等回来再说。”
“再说了，没有尿这树皮也好使，等秋收完，整点苞米粒子也行。”
磊子点点头，没有多问，默默跟上。
“磊子啊，脑子要活不要太死板，就是不放饵，码着踪了，放那兽道上也能套着。”
一路上一边和磊子传授经验，一边查看剩下的十来个套子。
可能是这儿没人来的原因，只有两个套子没有收获，剩下的一共收获了八只野鸡，一只跳猫子。
野鸡雌雄都有，区别跟松鸡差不多。
雄性羽毛色彩艳丽些，雌性羽毛多为土黄色，大自然中的野生动物也大多如此。
不过东北这边的野鸡，虽然和南方的野鸡外表长得差不多，都属于雉类，学名环颈雉。
因为其脖子上有一条白色环状羽毛而得名，北方的野鸡的那一圈白色羽毛，是连起来的。
后世南方那边的野鸡，李铁柱也见过不少，大多都是不相连的，重量也相差不少。
这不，李铁柱这趟套着的野鸡没有一个低于两斤的，个别雄性都能有三斤重。
套子都在原地重新布置好了，也没费什么时间，不到俩小时，俩人就返回到老地方了。
“磊子，你先去烧点水，我先给两只跳猫子皮扒了。”
李铁柱先是把两只野兔拿出来，没有放血，直接使侵刀在腹部划一道口子。
他几十年的经验，下刀可谓是相当熟练、精准，一刀下去正好划开了皮毛层。
随后又在野兔的四肢内关节下刀，分别划一道口子延伸到腹部，与之相连。
接下来就简单了，像更换被套一样，一手拽着皮毛往下扒，另一只手把野兔往外拽。
不过十来分钟的时间，野兔就皮肉分离了。
随后开膛，把下水啥的全都掏了，这玩意也没啥讲究，一股脑全掏出来，全扔了就行。
跳猫子吃的就是肉，连兔头都被李铁柱用斧子砍掉不要。
“二哥，水烧好了。”
磊子不知啥时候已经站在李铁柱身后了，见他处理完，这才开口。
“把野鸡扔里去毛，这俩跳猫子先拿去挂起来。”
野鸡处理就更简单了，扔滚烫的水里，烫一下方便去毛。
内脏啥的也不要，又不用扒皮，俩人一起半个多小时也就处理完了。
就是拔毛过程中被烫的，口中不停地发出“啡...啡”的叫声。
磊子一开始还忍着，随着李铁柱不停地叫，他也被传染了，跟着发出声。
拔过鸡毛的朋友应该都知道，这种程度还不至于烫伤，受不了的时候，把被烫的手放在耳垂上捏一会儿就好了。
“一会儿，把这两张跳猫子皮送小五家去，记得带两只野鸡过去。”
磊子脸上的笑意还没消失，可见这会儿是完全放松的状态，开朗了许多。
见磊子点头，李铁柱又吩咐他。
“这肉拿刀剁吧剁吧，放水里泡着，泡一夜才能吃。”
“隔几个小时换次水，记得用凉水就行。”
见李铁柱说完就起身要走，磊子拉住了他。
“二哥，我也吃不完，你不带几只回去？”
“再说吧，我要那皮子就行，你先泡着，侵刀也放你这儿了。天不早了，我得回去歇会儿，晚上还守夜呢。”
李铁柱摆了摆手，就往自家回了，只给磊子留了个背影。
时间规划得相当好，这不，李铁柱到家时，老妈正从厨房往外屋端菜上桌呢。
老妈瞅见李铁柱进了院门，白了他一眼。
“又野哪去了，掐着点回来的？我还以为你连饭都不回家吃呢。”
李铁柱一脸讨好地接过老妈手中的盘子。
“那哪能啊，我这不是闻着香了，就赶忙回来了。谁不知道满屯子只有我家的饭菜最好吃。”
“就你嘴贫，也不知道一天天的野哪去了，一身埋了咕汰的，抓紧洗手吃饭。”
见老妈脸上有了笑容，李铁柱这才连连点头，走到一边拍了拍身上的土，洗手准备吃饭。
日子一天天过去，李铁柱每天和刘勇一起守夜，小五也时不时陪着。
期间没发生什么大事，也没什么意外收获，转眼间就已经来到了九月末。
地里的粮食都收完了，李铁柱也不用守夜了，在家休息了一整天，倒时差。
直到傍晚，李铁柱这才醒来，告诉小五和磊子明儿开始进山打猎。