第58章 面拖小黄鱼

陆行一直把陈楚楚拉客的一幕看在眼中。

楚楚聪明机灵，学习快，短短几日摆摊已经颇有成效。

她这人才回到川渝老家真是暴殄天物了。

陆行走到摊头前，微笑道：

“楚楚，辛苦了。

今天生意怎么样？”

“陆哥，你咋来了？

七浦路那边不忙？”

“忙完啦，过来看看你。

客人还挺多嘛~”

陈楚楚摇着饼干盒，炫耀道：

“钱没少挣，听见声音了吗。

我一早上到现在卖出20来碗呢。”

“厉害啊，岂不是挣了要100来块~”

陆行配合着陈楚楚，露出惊讶佩服的表情。

“我知道，跟陆哥你没有办法比。

是你的话，可能已经赚了两三百了。

不过，我觉得我也蛮厉害。”

“你这是自信回来了？

那你还回川渝老家嘛。”

陆行直奔主题，想要试着劝说陈楚楚最后一次。

其实，他说出口的时候也是提心吊胆。

这回再被拒绝，陆行只能送出800块路费祝陈楚楚祖孙平安了。

“回啊。”

陆行深呼吸一口气，手摸到口袋里，“好。”

“我奶奶回去，我留在魔都给她老人家挣医药费。”

“嗯？”

陆行愣了一下，

“你不打算回老家了。”

“回去干嘛？川渝挣钱哪有魔都快。

我这几日摆摊想过了。

我听陆哥你的，好好学一门手艺，在魔都挣了钱再接奶奶来把病看好了。

老家吃的喝的全都便宜。

我魔都赚钱寄回家，奶奶能过上比现在更好的生活。”

“这里有800块，拿着给你奶奶当路费吧。

七浦路的订单你很拼，熬夜包馄饨，这份是你的酬劳。”

“谢谢，陆哥。

以后我就是摊头合伙人之一了，你别嫌我烦。”

“我们今后就是合伙人关系了。”

“就跟你和大山哥一样嘛？

那我们会有自己的店不？”

“肯定会有的！”

陆行自信道：

“我们以后每个摊头都会是一个独立的小店。

你就是店长，我是总店长，我们全当老板。”

“那岂不是赚许多钱，要成为万元户了。”

“对，可以这么说。”

陆行可不敢吓到这妮子。

她若知道加盟连锁能赚的钱是万元户的上百倍，可能人都能吓懵了。

就说千里香品牌和湾仔码头，都做到遍布全球了。

中东那么乱，都能开一个千里香出来。

当然，这是很遥远的事情了。

长风公园的摊头是陈楚楚做主，陆行跟在她后头帮忙。

出了公园，公交车站附近的摊头有一位阿婆正在卖面拖小黄鱼。

这玩意真新鲜啊。

面拖小黄鱼是一道魔都老一辈人常吃的家常菜。

随着珍珠奶茶与香酥鸡和臭豆腐占领街边摊头，像面拖小黄鱼和类似的摊头极速萎缩，如今已经极为少见了。

七福里附近两三个菜市场均没有卖的。

陆行记忆中，最喜欢的小吃便是面拖小黄鱼。

“楚楚，薇薇，那边有面拖小黄鱼，你们吃不吃？”

“面拖？那是什么做法？”

两人似乎均不了解这道小吃。

“我中学时候，学校食堂的师傅经常烧这道菜的。

非常好吃的哦~”

陆行重生了这么久，难得遇到一次自己爱吃的东西，哪管俩小妮子爱不爱吃，兴冲冲跑到了摊头。

“阿婆，小黄鱼嗲的嘛。

新鲜伐？”

“绝对新鲜~

小伙子，你附近打听打听我姜婆婆的小黄鱼，我在公交车站边上摆摊十多年了。

车站刚有点时候，我就在了。

许多人开桑塔拉跑到我这边来买的。”

“姜婆婆，你是江北人呐~”

“小伙子，你苏北话说的蛮好的嘛。”

“阿婆，多少钱？”

陆行一口流利的江北话令姜婆婆立即跟她熟络几分。

那种亲切感使得陆行心中感到异常高兴。

“8块钱，10条。

你要20条，我送你3条。”

“20块钱都给你，姜婆婆。

给我炸得酥一点。”

“20块钱，我算你30条小黄鱼。”

钱货两讫，姜婆婆沾满淀粉的手拎起小黄鱼尾巴浸入一只鸳鸯红色脸盆里浆了一浆。

接着，由盆大的油锅侧边滑入热油中。

滋啦滋啦。

热油表面沸腾起来，不停地冒泡。

浆过的纯白色的小黄鱼逐渐变成金黄。

再接着，姜婆婆拿起与下面专用的长木筷搅动沸油里的小黄鱼，且为其翻身。

玉米淀粉的香味已经飘香陆行，其鼻腔里充满了油炸产生的令人余味的香气。

“现在吃嘛？”

“5条现在吃，剩余打包带走。”

“么的问题。”

姜婆婆拿出一只泡沫塑料盒子放到一边。

等到时间差不多，姜婆婆把炸的金黄酥嫩的小黄鱼摆放在沥油的网格架子上。

“阿婆，你这边有醋嘛~”

“小伙子，你是懂小黄鱼的，你自己拿。”

姜婆婆从小推车低下拿出一瓶镇江老醋。

没有筷子的缘故，陆行直接上手捏起小黄鱼的尾巴放到泡沫塑料盒里，微微滴了几滴香醋。

黄鱼外面是玉米淀粉和葱姜等混合的黄金外壳，“咔嚓”咬下，小黄鱼的海鲜味和油炸壳子弥漫口腔。

仿佛是吃炸土豆片一般酥脆咸香。

小黄鱼的肉一下咬了中部的一大块，陆行吃得太香了，馋哭了在边上的陈楚楚和余薇薇。

“鱼肉真香，小黄鱼很新鲜，还有点微微甜味。

醋的酸味使得鱼肉更鲜美，越吃越上瘾。”

“陆哥，让我尝一条。”

“我也想吃。”

“小黄鱼外壳加醋是味觉在舌尖的化学风暴，那种不可言喻的美妙滋味令咬下去的每一口都产生原始的食欲。”

余薇薇牙口好，吃小黄鱼连骨头都嚼碎了。

陆行把泡沫塑料盒递给陈楚楚，“包好吃的。”

“嗯~”

俩女生你一条我一条，反倒是陆行就吃了2条小黄鱼。

30条小黄鱼不够两个女孩子吃的。

陆行心里头一回生出舍不得的情绪：

哎，明明是我买的小黄鱼，我都么得吃，怎么这样呢。

陆行想要再跟姜婆婆买的时候，人家的小黄鱼全卖完了。

他委屈地跟着两人回了七福里。

刚到家，许大山就跟陆行说了一个大新闻，令陆行意外又震惊。

陆大龙不知道听了谁的话，拿着大发小吃店挣到的钱全投进了股票里。

没想到，短短三日挣了2万块！

而且，大发小吃店以后不卖面了，改做炒菜生意了。

俗话说，祸害遗千年。

陆大龙这对夫妻是不是也有系统的，总能赶上大运，绝处逢生。

更意想不到的是，吕香萍乡下的父母全接来魔都了。

目的很明确，就是为了把舅公和余薇薇从陆行身边抢回去给他们的大发小吃店干活。

陆行拍了拍许大山肩头，哼声道：

“要跟我抢人才，他们睡觉睡懵了，脑袋被驴踢了。

咱们走着瞧。”