第46章 麻酱拌鞋拔子都好吃

“下一位。

一共是31块7毛2,付费后到3号窗口领药。”

余薇薇摸索着上衣口袋,掏出了两张十元的纸币。接着,她又把手伸进牛仔裤的兜里,使劲往里掏,仿佛裤兜里是哆啦A梦的口袋。

缴费处不一会儿又排了三四个病人,嘴里催促着。

余薇薇变得异常紧张,露出一脸歉意与尴尬,却最终只凑出零零总总的碎钱。

“您好,我这边差了3块3毛。

我可以打个欠条,明天我立即还上。”

陆行直接从皮夹子里取出一张崭新的50元纸币抖了一抖,用两指夹住递给了医院的工作人员。

工作人员老练的接过甩一甩,透着光仔细一瞧,利索地给出找零。

陆行什么也没说,十分自然地领着凭据带着余薇薇去往指定取药窗口。

“谢谢,陆哥。”

“很像吕香萍的作风。

你给她点心店赚钱,她依然抠的要死。”

陆行冷笑一声。

“不是的。

二姨奶奶是担心我身上钱太多会遭遇扒手和小偷。

而且我在二姨奶奶这儿有吃有住,平时也用不上钱。

那些钱给二姨奶奶保管更妥当。”

余薇薇一手撑着腰,立即为吕香萍辩解。

这苏北小妹真是傻大妞一个,难怪会被吕香萍拿捏住。

“幸亏你只是肌肉拉伤,药钱便宜。

你回头记得听医生的话多休息少动。”

走到医院门口,陆行为余薇薇拦了一辆大众出租车。

“你住哪,我让司机送你回去。”

“不,不需要。”

“就冲着你跟我交流的包馄饨心得,我必须感谢你才行呀。”

“喂,走伐?

这里不好停车的。”

司机师傅说着一口纯正魔都方言,催促陆行与余薇薇。

“师傅,抱歉。”

余薇薇坚持下了车,让司机师傅走掉了。

“余薇薇,你这是干啥?”

“你不是要去城隍庙嘛,我的肌肉拉伤不是很疼。

我想跟你去城隍庙。”

陆行搞不懂苏北小妹脑袋里想的是啥。

她的思路有时候真挺跳跃的。

“上黄鱼车吧,坐稳了。

我骑的慢些。”

“嗯。”

余薇薇抱住陆行的腰间,二人往老城隍庙出发。

“余薇薇,你什么星座的?”

“双子座。”

“哦,懂了。

风一样的女子,哼哼~”

“哼哼是什么意思?”

“emmm,没什么意思。”陆行上辈子谈过的初恋是双子座,心里面不禁回忆起了双子女的厉害之处。

一个双子,另一个天蝎。这俩星座的女生是陆行重生后绝不会想要再谈的。

原因无他,他不配。

或者说,这俩星座的女生简直是高配,普通的男生hold不住。

从医院到老城隍庙骑黄鱼车需要近1小时,陆行想着找点话题。

刚刚大发小吃店的事情令余薇薇心情很失落,他想聊点什么使得余薇薇开心一些。

“我跟你讲,我的摊头在老城隍庙的东街绝对是名小吃。

我一碗砂锅馄饨卖他个32块钱。”

“啥!卖这么贵,卖给冤大头嘛。”

“你不懂了吧,这就是一种营销。

我卖的馄饨供不应求,每天都卖完的呢。”

“你包的馄饨就一般吧。

你那个皮子如果是我来手擀,馅料稍微改一改。

配上你的麻酱,那才是真好吃。”

余薇薇坐在黄鱼车上,抱着陆行很随性的聊天。

有一句没一句的。

陆行很好奇,问道:“机器压的皮子与手擀的真差距那么大么?我们菜市场也有卖生馄饨的。

大家卖的全是机器压的馄饨皮子。”

“吃到嘴里的第一口先是馄饨皮,再是汤头。馅料反而是最后尝到的。

Q弹有韧劲的皮子会使得大馄饨口感丰富,吃起来更好吃。

最重要是,碱水面团煮熟的馄饨浸泡汤里不会轻易发烂发糊。”

“原来如此。

学问挺多的嘛,你是上哪儿学的这些。

真厉害,我很佩服你呢~”

“嘻嘻~

哪有厉害~

我跟我舅公学的。

我舅公年轻时候才厉害,在京城的国营饭馆给人做点心师傅。

他可是硬邦邦的一级面点师。”

说起舅公,余薇薇的话匣子便打开了,叽里咕噜开始说个不停。

一会儿说替舅公杀鸡,一会儿又说跟着舅公到河边抓鱼。

陆行便当个听众。她说,他听,偶尔夸赞两句。

“你今天做的开洋大馄饨是不是可以改成三鲜的?

我去好几个面馆吃东西,大伙对三鲜大馄饨都蛮喜欢的。

当然,吃的最多的是荠菜大馄饨。”

“呵呵,可是现在是十二月份了,荠菜不好买呀。

收到的荠菜食材不算上乘,若等到来年开春,荠菜口感更好一些。”

“陆哥,你讲的不错。

因此,我推荐你卖三鲜大馄饨。

猪肉、干虾和木耳丝与香菇丝搅拌起来。

简单的大骨浓汤当作汤底,撒上蛋皮紫菜和香葱。那滋味……”

余薇薇舔舐嘴唇,激动道:

“真美!”

“别美了。

你找个地方坐一会儿,我先出摊。”

陆行照常把四张桌子放置开来,折叠小板凳那么一摆,煤炉把热汤烧开。

咕嘟咕嘟冒泡的鲜汤飘出诱人的肉香。

已经提前包好的官帽形状的大馄饨整齐摆在一个长方形的木盒里头,上头用细纱布盖住,避免吹风吹灰。

今天的重头戏自然是麻酱拌馄饨啦。

“嘿嘿。

官帽形状的大馄饨肯定是李阿婆包的。

许大山可没那手艺。

他的水平也就比陈楚楚高一些,能简单包出一只工整的小元宝算不错了。”

陆行清了清嗓子,照常叫卖起来:

“好吃到打耳光不放的麻酱馄饨~

阿婆馄饨摊全新产品,便宜好吃咧~”

老城隍庙的客流量比曹杨影院大不少,消费力更强。

陆行今天又是第一次卖麻酱拌馄饨,凭借新鲜感和他一个月摆摊积累的知名度绝对能稳赚。

摊头的小黑板上使用黄色粉笔写着“一碗拌馄饨18块8,(内含6只)。”

比起之前32块的虾仁小馄饨与20多元的砂锅小馄饨,这个价格绝对是陆行此处摆摊以来最低价。

他只是默默提升了单只馄饨店价格,而整体上又给顾客一种馄饨摊难得便宜的错觉。

老顾客见陆行的馄饨摊肯定不能放过这薅羊毛的机会。

阿德哥是今晚第一名顾客,带着2、3个小兄弟一起来吃。

馄饨一人干了2碗,还不饱!

阿德哥称赞道:“你这个拌馄饨太好吃了。尤其是灵魂麻酱,肯定是独家秘方咯。

就这麻将我愿意单独买一份酱料。”

“是的,是的。

麻酱就像牛奶冰激凌那样,非常丝滑香醇。

花生酱味道到现在还满嘴都是。

我吃花生酱快齁住了,却依旧不肯停下来。”

阿德哥边上另一个小兄弟玩笑道:

“要我说,我们把鞋拔子取下来蘸蘸麻酱,那都是好吃的咧。”

“几位爷叔,你们太有品味了。

我也很喜欢这个老板的麻酱。

我还有另一种吃法,你们要试试么。”

余薇薇这麻酱脑袋坐不住,主动坐到阿德哥等人身边的座位。

“这个小姑娘是谁啊,陆老板。

你对象?”

阿德哥挑眉逗了一下陆行。

“害,我远房亲戚。”

“哦,这样。

小妹妹,你说说看,你还有啥吃法?”

阿德哥摸了摸光头,打量起余薇薇。

余薇薇见到阿德哥这样的老江湖一点儿不胆怯,甚至因为大家都喜欢麻酱爆发出了许多分享欲。

“拿一碗白饭,微微放凉一些。

撒上陆哥的秘制麻酱整整——

5调羹。”

余薇薇忽然站起,一只手摆出数字五从左到右在阿德哥等人面前郑重展示,

“再加入一调羹的辣油。

无需搅拌,直接下饭!”

“麻酱拌饭?

那能吃吗?

听着都齁喉咙,我觉得自己喉头给哽住了。”

“炒鸡好次。(苏北方言)”

一不小心,余薇薇暴露了自己苏北口音。

阿德哥乐呵着连拍大腿,“小妹妹苏北人啊。”

“老家在盐城边上的小农村,嘿嘿。”

“这不巧了嘛,我爷爷也是盐城附近滴。”

阿德哥像是见到失散在外的妹妹,跟余薇薇聊得投机。

临别时候,阿德哥一拍桌子,道:

“陆老板,你亲戚蛮有意思的。

你这个麻酱有点东西,我明儿正好要见一位老字号的点心师傅。

要不然你也来一起吃个饭?”

能结交国营老字号人脉的机会陆行肯定愿意去的,爽快答应下来。

今天摆摊的开门红归功于健谈的余薇薇。

她的出现像是锦鲤一样,兴旺了陆行的馄饨摊头。

整整12板的大馄饨,超过90碗的数量,一晚上销售一空。

这大概是陆行在老城隍庙摆摊以来,第二次有这般高峰的业绩。

回家途中,系统刷新了的信息令他惊讶异常。

主线任务的完成度提高了非常多。

【陆行馄饨摊影响力:1000】→【陆行馄饨摊影响力:3000】

【财富值累积更新至6000】

保持这个节奏,利用元旦的假期高峰,陆行冲刺1万元营收大关肯定有戏。

说不准还能将大发小吃店给比下去。