第43章 挖墙脚，可不是要相亲

陆行再次点开系统面板，确认了支线任务的奖励。

只要能把大发小吃店的这位师傅请来，他不仅得到一名得力助手，而且能获得魔都本帮菜配方和本帮浇头的全部做法。

至于突破口，自然是麻酱了。

陆行拿一只筷子放在嘴巴里用力狠狠嘬了一口，反复细品。

这麻酱的味道像极了浙江中路电影院边上那家老店的麻酱拌面的麻酱。

不能说完全复刻吧，里头是有点自己的东西的。

总体味道依旧很魔都本帮风味。

大概区别在于人家老店的麻酱使用的是特制辣油，跟厂里定制的风味。

大发小吃店也在麻酱里加入了辣油增加复合风味，只是辣油差了点意思。

陆行系统奖励的麻酱配方正好派上用处。

他叫上陈楚楚，“楚楚，今天我们也主打麻酱馄饨。走，跟你陆哥去趟菜场。”

陈楚楚急匆匆跟上，疑惑道：“陆哥，咱们早上买好菜了呀，漏了什么吗？”

陆行莞尔道：“去买虾皮！”

从小宁波那里进了一些虾皮之后，陆行连续跑了几家联华超市才买到了冠生园的沙拉酱。

根据奖励的花生酱配方，最要紧的是加入适当奶精，即咖啡伴侣。

如此能突出花生酱里头微弱但足以勾起食欲的奶香味。

陆行没有照做，而是在超市顺手买了熊猫牌的炼乳。

付款的时候，陈楚楚在他身旁疑惑道：

“你是要做实验嘛，是想甜死人不偿命？

麻酱里头放炼乳，你脑袋里想得是什么。”

“我想的全是你，好伐？”

陆行白了她一眼。

“啊！！！

陆哥，你原来是这个心思，可我，可我没做好准备呢。”

陈楚楚顿时脸红起来，害羞着自顾自的嘟囔。

“喂，回不回去？

我要自己回咯。”

陆行骑上了自行车，在路边催促陈楚楚。

“切，耍我玩嘛。”

陈楚楚意识到刚才说的是玩笑话，甩了一下快到腰的麻花辫。

“耍朋友怎么可以当玩笑。

陆哥，你真不上道。”

陆行满脑子想着的是怎么做好麻酱，把大发小吃店的顾客吸引回来。

又如何去接触那位神秘的大师傅。

“坐稳了，楚楚。”

陈楚楚刚坐上自行车冷不丁没稳住重心，紧紧抱住了陆行。

那力道有点像摔跤手勒住对手要来个“十字架绞手”决一胜负。

“陈楚楚，你吃了多少斤大米饭啊，疼疼疼！”

“抱歉嘛，刚刚没稳住身体。

谁让你骑车不稳当的，活该。”

“你想做歪婆娘嘛？

啥时候敢对你陆锅锅那么凶。

女孩子得温柔，懂伐。”

听着陆行一下川渝腔调，一下又变回魔都腔调，陈楚楚挖苦道：

“对~女孩子要跟你们魔都女生一样嗲一点。

像上回相亲那个沈枝鱼姐姐一样，对不对？”

“切，你咋个又提起人家。

人家啥条件？看不上你陆哥的~”

陈楚楚没接茬，忽然又沉默下来。

19岁的女生脾气不太稳定，陆行只当是习惯了。

二人一直无话，骑车半个多钟头回到了锅贴店。

“李阿婆，能帮忙不？”

“啥事情，侬讲好咧。”

“大发小吃店不是跟我们学卖馄饨嘛，我今天打算跟他们一样做麻酱拌馄饨。”

话音刚落，厨房间的许大山调侃道：

“陆阿哥，咱们这是要硬碰硬咯？”

“那你怕不怕咧？”

“我跟着陆阿哥你后头，只管干就是了，有啥好怕！”

“哈哈哈~”

陆行哈哈一笑，接着道：

“李阿婆，你跟我一起搞麻酱。

至于陈楚楚，你一会儿做锅贴去。

给大山打打下手。

麻酱做出来我就去外头摆摊，把顾客吸引到锅贴店里来。”

大家分工明确，在中午饭高峰前阿婆锅贴店的麻酱拌馄饨终于做出了第一波。

陈楚楚格外执拗，要跟在陆行身边一道摆摊。

陆行没工夫去琢磨小女孩的心思。

只要没耽误正事，他懒得去费神。

“麻酱馄饨，阿婆家的麻酱馄饨~”

陈楚楚声音甜美，长相也甜美可爱，叫卖效果相当好。

午餐高峰时段，她的叫卖使得许多行人驻足停留。

“麻酱馄饨蛮灵的嘛~老板，怎么卖？”

“前头不是有一家大发小吃店嘛，他们也有麻酱馄饨。

而且生意很好的呢。”

“是伐，那我们去看看。”

到手的客人如同煮熟的鸭子，怎么可能叫他飞了。

陈楚楚赶忙跑到客人前头拦住，十分自信地说道：

“那家麻酱馄饨只能欺负外地游客，不正宗的~

我家虽然是摊头，做了十来年了，附近弄堂谁不知道李阿婆馄饨。

旁边那家锅贴店看见没，亦是我们家的。

我家馄饨如果不好吃，怎么有钱又摆摊又开店？”

“说的好像有点道理。”

“一份馄饨七块钱，麻酱想加多少你们随意。”

询问的二名年轻人稍作犹豫，最终依旧是抱着试试的心态付了钱买了一份。

陆行的馄饨用料一直很到位，属于可以闭眼入的级别。

为了平衡收支，一份拌馄饨只有8只。

但个头比大发小吃店的略大一些，至少视觉上看蛮顶饱的。

再加上麻酱可以随便加，七块钱便也令人觉得能够接受。

“里头有虾仁！”顾客惊讶道。

“肯定咯~我们全部是真材实料的。”陈楚楚继续鼓吹着自己家的馄饨。

这里头有不少是她包的，也算是自己的心血吧。

她叫卖起来格外的用心。

“里头还能吃到豆干，蛮正宗的。”

“花生酱里有牛奶香，这是怎么做到的啊。

甜咸反复回味。”

二人越吃越来劲，吸引到了旁边好奇且犹豫不决的顾客。

“真有这么香嘛？

老板，给我来一份。”

“我要2份，请分开装。”

陆行收了钱，逐个礼貌感谢：“谢谢诸位，每个人都有。大家排好队。我们不光有麻酱拌馄饨，店里头的咖喱牛肉汤、弄堂锅贴都蛮好的。

欢迎下次来品尝。”

“老板，你家的麻酱味道蛮特别的嘛。”

余薇薇排在队伍里头，她闻着麻酱的香味便知道里头有奥妙。

陆行抬起头与余薇薇对视，心想道：

“好漂亮的一个小姑娘，好厉害的鼻子。”

“老板，你的麻酱里头是放了光明方砖或者炼乳之类的东西吧。

芝麻的苦味完全没有了。

花生酱看上去很稀，实际上舌尖尝到的第一口味道很浓醇。“

“碰到吃客了。

来一份馄饨嘛，麻酱能随便加的哟~”

反正花生酱吃多了肯定齁，没人真会无止境的加的。

随便加的噱头吸引普通客人一点儿问题都没。

陆行偏偏遇到了余薇薇。

他不知道的是，余薇薇是个麻酱脑袋。

哪怕是大米饭，啥都没有干吃的情况下，淋上三层厚厚的麻酱，余薇薇能吃半斤米饭。

这年代如果能开直播，余薇薇不需要靠厨艺，凭借麻酱仙人的才艺直接出道了。

一整只馄饨在一碗麻酱里洗了个泡泡浴，“啊呜”一口进了余薇薇的嘴巴里。

片刻，余薇薇竖起大拇指称赞道：

“真好吃，比大发小吃店好吃呢。”

陆行并不意外自己的手艺。

系统出品，必属精品。

“你咋知道的~”陆行客套了一句。

“别误会，老板。

我说的是麻酱好吃~”

余薇薇顿了顿，话锋一转，

“馄饨嘛，普普通通。”

“这么好吃的馄饨你说普普通通，你当你谁啊。”陈楚楚很不服气地驳斥。

“我是大发小吃店的点心师傅。

负责做面条还有馄饨。

我觉得我做的馄饨比你的好吃。

但是，你做的麻酱我自愧不如。”

这小妮子便是自己心心念念的要挖墙脚的大师傅！？

陆行免不了有些震惊了。

看上去余薇薇才20岁左右，跟陈楚楚年纪差不多大。

1米6出头的身高显得娇小，讲话起来颇为有气势。

“有空伐，要不要去人民广场喝杯咖啡呢？

我们聊一聊麻酱的事情和馄饨的味道？”

陆行发出邀请，陈楚楚懵了，余薇薇跟着也懵了。

人民广场？喝咖啡？

“难道他是想约会？”

“这是相亲嘛！”

二人脑海中同时萌生出了念头。

“可以！”

“不行！”

两个姑娘异口同声道。