第19章 再遇陈楚楚（求月票！）

【玩家：陆行】

【职业：路边摊老板；锅贴店合伙人】

【财富值：3145.16】（财富值被动加成提升20%）

【职业技能】：

制作鲜肉小馄饨（中级）：598/1000

制作辣椒酱（初级）：195/1000

制作鲜辣粉（中级）：249/1000

制作麻油榨菜（大师）：400/9999

砂锅小馄饨（中级）：700/1000

制作弄堂锅贴（高级）：998/1000

制作虾仁小馄饨（中级）：50/1000

【硬技能&软技能】：

火候（中级）：698/1000

调味（高级）：105/1000

口才（高级）966/1000

财富值：3145.16

【特殊技能】

食物鉴定（大师）：####/9999

（已经满级，无需升级。）

陆行在去老城隍庙的路上，点开面板发现有多项数据刷新了。

根据最新的主线任务，陆行需要摆摊挣2500点财富值。

成为锅贴店合伙人后，他得到了被动20%的加成，积累财富值变得更容易了。

换句话说，如果陆行继续摆摊，扩大经营，成为多个店铺与摊头的合伙人后，财富值的被动加成会进一步提升。

这样的话，给李阿婆凑1200元容易了不少，甚至万元户靠摆摊都能轻松实现。

手上有技能熟练度礼包还没用，陆行对此有些犯难了。

目前小馄饨摊生意不错。麻油榨菜与砂锅小馄饨供不应求，每日均可做到售罄。

李阿婆助阵，招牌鲜肉小馄饨依旧是摊头营收的基本盘，占比大概在40%左右。

如果现在把熟练度礼包使用了，对生意的助益较为微弱。

作用在软技能上的话，自己摊头尚在积累资本阶段，又不是做饭馆卖炒菜，对于火候、调味等要求不高。

然而，如果攒着不用陆行觉得未免浪费了些。毕竟他也不知道接下来自己是否会得到那种利润率奇高的“网红爆款”。

不知不觉间，陆行推着小推车到了城隍庙的东街。

先摆摊吧，技能熟练度的事情等回到家躺床上慢慢考虑不迟。

“哟，朋友。

今天出摊有点晚嘛。”

“阿德哥啊，晚饭吃了没？

家里有点事，所以晚了一些。”

阿德哥打了个饱嗝，“我跟几个兄弟搓麻将赢了一些小钱，在豫园的一家广东菜馆吃过了。

他们家那个虾仁小馄饨很灵的，那叫是真的鲜。

虾仁Q弹，咬在嘴里硬实的很，一吃就知道活的草虾。”

“那蛮好的。

虾仁小馄饨在城隍庙似乎不多见吧。”

陆行突然想到什么，向阿德哥打听起来。

阿德哥回答道：

“虽然大家现在生活水平提高了不少，可是虾仁小馄饨也不是谁都舍得吃的。

饭店里一碗虾仁小馄饨卖10块，一般节俭的人家可舍不得吃。”

“这倒是的。

阿德哥，那都是哪些客人会点啊？”

“整个城隍庙也就两家店有卖虾仁小馄饨，而且跟你不一样。

他们是饭店，小馄饨当作餐后点心放菜单里。

像外国游客，广东、深圳那边来得客商和一些魔都本地家庭条件好的人会来点小馄饨。”

陆行从阿德哥口中大致了解了城隍庙内客源情况与市场行情。

草虾在这个年代不算是贵的海鲜，但放小馄饨里当馅料包仍然奢侈。

这些喜欢虾仁小馄饨的客人大部分应该是经常吃海鲜，或者追求营养与品质的。

外头饭馆卖10块钱一碗，倘若自己的摊头定价个6块钱一碗呢？

熟练度加成下，自己的手艺比饭馆的点心师傅只会更好。

这是得天独厚的一种优势，陆行必须利用起来才行。

今晚就算了，没有准备虾仁小馄饨的材料。

从明日开始，陆行在老城隍庙只卖麻油榨菜、砂锅小馄饨与虾仁小馄饨。

像1块2一碗的招牌鲜肉小馄饨陆行计划今后只在早餐时间售卖，以达到利润最大化配置。

陆行烧红了煤球，原先的8只砂锅增加到了现在的16只砂锅以满足食客热情的要求。

今天的砂锅小馄饨用的不是鸡汤，而是老鸭汤和猪骨头高汤。

这两种汤头飘着完全不同的香气。老鸭汤里放了利丰的老咸肉、菜市场大清早买的嫩笋笋尖。

腌肉的油花香味与闷煮软烂的老鸭鸭肉将肉味的鲜美提升到了极致，闻一下香气就仿佛吃一口鸭肉。

而猪大骨熬制的高汤飘出的是更为浓郁厚重的香气，猪骨髓独有风味使得游客们纷纷驻足，勾起他们胃里的馋虫。

“爸爸，妈妈，我想吃那个。”

一个7岁大的小男孩拉住其父母的衣袖，指着陆行的小馄饨摊头央求道。

“不是刚刚吃过晚饭嘛，下次再来吃小馄饨好伐。”

“我不嘛，我要吃，我要吃！”

小男孩的脚好像沾了胶水粘合在了柏油马路上，拔也拔不开。

他蹲在地上不断哭闹，吵着就是要吃小馄饨。

孩子母亲心疼小男孩，走向摊头仔细瞧了又瞧。

陆行见她身上穿着魔都纺织厂的呢子做的大衣，心里哟呵：这块料子职工内部价也要80元一尺，这是个大客户啊。

只见陆行微笑着，模仿新闻联播里的播音腔，向孩子母亲介绍道：

“我这个摊头是有营业执照的，不是那些无证摆摊的小摊头。

砂锅小馄饨的高汤是我每天早上5点去菜市场采购的新鲜食材。”

陆行又用一个小的蘸料碟盛出一些麻油榨菜，“砂锅小馄饨+麻油榨菜的套餐是摊头的招牌。

您可以试吃。

不要钱的~”

“试吃？真不要钱？”

“肯定不要！

觉得不好吃，您转头就走，我没二话。”

孩子母亲尝了一口麻油榨菜，“香，这个麻油很香的。”

她同老公招手道：“老公，你也来吃一口。”

“我不吃，你吃吧。”

“宝贝，你来吃一口。这是榨菜，很好吃的。”

孩子母亲喂了一口试吃的榨菜给小男孩，小男孩拼命点头，“妈妈，榨菜好吃。

我要吃榨菜和小馄饨。”

见到小男孩眼睛都要发亮了，不断对自己撒娇，孩子母亲转向问陆行：

“多少钱啊？”

陆行心想：城隍庙小吃的客单价比地段医院门口更高。

日后虾仁小馄饨要作为核心利润爆品来销售的，一碗8只售价6元。

那么砂锅小馄饨肯定不能卖的太便宜，之前的价格不能再用了。

倒不如，砂锅小馄饨卖5块5一碗，对食客宣称买砂锅小馄饨送一碟榨菜，还能给客人一种占了便宜的感觉。

“5块5一碗，送一份标准分量的麻油榨菜。”

“外头小馄饨最贵才4块多，你这边贵了一些吧。

老板，优惠一点呢？”

“我看您就知道您是有条件的，肯定不差几毛钱。

我这边是真材实料，8小时熬煮的高汤，一分价钱一分货~”

孩子母亲使了一个颜色，孩子付钱从皮夹子里掏出一张10元的纸币，

“2碗10元行不行，我们只要你一份榨菜。”

“可以~”

今天开门红，摆摊第一单就赚到了10元，除去成本，利润率高达65%，很Nice~

砂锅的保温很好，离开了煤炉后，高汤依然咕嘟咕嘟时不时冒着泡。

一把香菜撒在老鸭汤小馄饨里头，香菜的香辛料刺激的小男孩食指大动。

呼呼~

男孩吹了吹汤，微微吮吸了一口，“老鸭汤真鲜啊~这个汤一点不咸，火腿又香又酥，比外婆炖的老鸭汤好喝。”

男孩情不自禁露出享受美味的笑容，咬了半只小馄饨，连汤带皮吃到嘴里。

“皮子滑溜溜的，肉馅很有嚼劲，不像其他小馄饨那样软塌塌的。

香菜也好吃~”

“是吗？”男孩母亲把香菜就着小馄饨一口吞入，立即用手往嘴里扇风，

“烫，真烫。”

“香菜的味道清新，老鸭汤鲜美清雅，小馄饨肉质蛮实的。

没看出来，老板，你这小馄饨比我在新锦江饭店吃的要好不少。”

紧接着，男孩父亲抱着怀疑的目光盯着猪骨汤那碗小馄饨，“给我吃一个尝尝。”

男孩父亲眉毛顷刻间上挑，“嗯~灵额嘛。”

“爸爸，你吃吃我的这碗。”

“好好好，我吃。”

“猪骨汤很浓郁的，老公你喝口汤~”

陆行瞧着那一家三口相互投喂的模样，想起了囡囡那个小精怪。

温馨的回忆如走马灯一般在陆行脑海不断闪过，心头顿感暖融融的。

按照5块5一碗的价格，一晚上陆行就能卖出40多碗，也就是200多元。

正好能赶在城隍庙收摊之前给囡囡带个娃娃回去，她一定会喜欢的。

鸡汤换成老鸭汤和猪大骨汤，砂锅小馄饨反响依旧热烈。

大约10点钟，所有的小馄饨全卖出去了，陆行赚了271元左右。

【任务进度：财富值（271/2500）】

他不着急收拾摊头，逛了一会儿东街外围的玩具摊头。

这会儿还没收摊的铁定是今天生意不太好的。

正好适合砍价，捡个大便宜。

比如卖奥特曼塑料玩具，低仿芭比娃娃的，义乌出品的发卡、梳子等摊头还支着。

老板们大概抱着碰运气的心态于寒风里苦熬，相互吹吹牛逼，期待能再多卖出一件。

昏暗的路灯照在街边，陆行见到一个熟悉的背影。

是陈楚楚？

旁边有几个男人还对她动手动脚的。

深夜里，这年头单身女孩容易遇到流氓，尤其是老城隍庙这样鱼龙混杂的地方。

“陈楚楚，是你吗？”

陆行高声一喝，大步流星向前走去。

眼角瞟见一只空啤酒瓶子滚在马路牙子边，他顺手捡起来往身后藏着，以备不时之需。

“喂，你们是谁？

想对我堂妹做什么？”

陆行说得是地道的魔都方言，旁边那几个高大男人互相对视一眼，“你是她堂妹？”

“当然！

阿德哥见过我堂妹，要不然我叫阿德哥和他兄弟过来证明一下？”

“走走走，玛德！”

等到几个男人全离开了，陆行把陈楚楚往人多的地方带。

“你这是衣服咋回事？你没回川渝老家？”

路灯照得清楚，陈楚楚穿着的是ktv送酒水的服务生穿的马甲和女士小西装。

“我只有奶奶一个亲人，带着4000块钱来魔都看病。

那是我们家全部的钱了。

我见到电线杆上贴着小广告，说是日薪过百，包食宿。”

陈楚楚怯生生地偷看了一眼十分严肃的陆行，使劲解释道，

“我绝对没有干那些不干净的事情，我真的没有！”

“我信你，陈楚楚。

可是，如果你继续待在那种地方，以后这样的事情会经常遇到的。

你哪能每次都得救？”

陈楚楚低下头，肚子咕噜噜响着。

“没吃饭？”

“我钱省下来给奶奶买了吃的，自己就……

不过客人们会点果盘和花生之类的，通常他们吃不完。

我会吃点水果与花生。”

陆行被陈楚楚气得哭笑不得，手指点了她的额头，

“你呀，说你啥好。

人是铁饭是钢，你一个大姑娘吃花生，能吃饱吗！”

陆行将陈楚楚带回摊头，挠挠头，“唉，小馄饨卖完了。算了，你陆哥今儿挣钱了，我带你去吃好吃的。”

“不，我还得上班去。

谢谢陆哥，今天必须上完班才能结今天的工资。”

陆行知道陈楚楚是个能干的好女孩。有她帮忙时候，馄饨摊令陆行省心许多。

他不能看着这么善良孝顺的女孩子往火坑里跳。

立刻，从自己的钱包里拿出了十几张五元、十元的纸币塞到陈楚楚手上。

“这里大概是200元，我今晚的营收，够不够你的工资。”

“我不能要的。”

陈楚楚坚决不要，倔强得像一头母驴。

“KTV那边辞职吧。

我和李阿婆新开了一家锅贴店，你暂时到锅贴店帮忙，我会给你开工资都。

至于你奶奶的病，我来想办法。

反正我也要给李阿婆凑治疗费，帮助你奶奶是顺便的事儿。”

钱的事情先不管，陆行无论如何要阻止陈楚楚跳入火坑。

“陆哥……哥，哇啊啊……”

陈楚楚眼睛红了，随之像个孩童一样嚎啕大哭，

“你人太好了，我跟奶奶记你一辈子。

我给你磕头！（川渝话）”

……

次日清早，陈楚楚扎了两只麻花辫，穿着一身素衣跑到七福里等待陆行。

瞧着干干净净的模样，陆行满意道：

“这样才对嘛。

咱们今儿去菜市场抢新鲜草虾，小馄饨摊头要推出虾仁小馄饨。

以后城隍庙美食又得多一个名小吃了。”

“陆哥，你肯定能行的。

我知道你是有本事的人！”

陈楚楚坐着自行车后座上，挽着陆行的腰，笑得十分灿烂。