第70章 下战书（求追读月票）

中午时分，东兴楼正是高朋满座之时。

孙德海站在柜台后，听着算盘珠子噼里啪啦的响声，心里盘算着李记饭馆还能撑几天。

“掌柜的！”门口的伙计走了进来，“冯六爷来了！”

“冯六？”孙德海一愣，赶紧迎了出去，“哎哟，六爷，这是哪阵风把您吹来了？梅先生想吃什么？我这就让后厨准备！”

冯六今天换了一身绸缎长衫，手里拿着一张大红烫金的帖子，脸上却没有往日的笑意，而是一脸严肃。

“孙掌柜，今儿个我不是来点菜的，是来替人下战书的。”冯六有话直说

“战...战书？”孙德海懵了，“六爷，您开玩笑吧？谁敢给东兴楼下战书？”

冯六将手中的帖子放在柜台上：“李记饭馆，李春生。”

“哗！”

大堂里正在吃饭的食客们瞬间安静了下来，所有人的目光都集中到了那张帖子上。

孙德海打开帖子：

【闻东兴楼乃鲁菜泰斗，技艺超群。晚辈李春生，不才，愿向贵楼讨教，时间地点均由由贵楼定夺，若晚辈侥幸胜出一招半式，请贵楼高抬贵手，莫再行那断人财路之举；若晚辈输了，李记饭馆即日关张！】

落款处，不仅有李春生的名字，还有梅兰芳的私章作为见证！

孙德海看着那印章，脑门上的青筋突突直跳。

“狂妄！简直是狂妄至极！”

后厨的帘子被掀开，颜德胜手里提着菜刀，满脸怒气的冲了出来，他在后面听到了动静，早就按捺不住了。

“他一个乳臭未干的小子，也配跟我比？！”颜德胜指着冯六，“回去告诉那姓李的小子，这战书，我接了！既然他想死，我就成全他！三天后，就在这东兴楼的大堂，我让他输得心服口服！”

冯六淡淡一笑，拱了拱手：“颜师傅果然痛快，梅先生说了，到时候他和几位老友会亲自来做个见证，希望东兴楼莫要失了大家风范。”

说完，冯六转身离去，只留下满堂哗然的食客和脸色铁青的东兴楼众人。

“掌柜的，这...”伙计看着孙德海，不知所措。

“看什么看！干活去！”孙德海把帖子狠狠的摔在柜台上，咬牙切齿，“李春生这招借力打力玩得溜啊！把梅兰芳都搬出来了，这是逼着咱们不能使绊子啊！”

颜德胜冷哼一声：“掌柜的怕什么？那小子以为会做个屁啊！火候这东西，没个几十年的功夫根本摸不到门道！三天后，我要让他知道，什么叫班门弄斧！”

孙德海深吸了一口气，虽然心里隐隐有些不安，但他看着颜德胜那自信满满的样子，也就放下心来。

是啊，颜德胜做了一辈子鲁菜，怎么可能输给一个野路子？

消息像长了翅膀一样，不到半天功夫就传遍了整个北平餐饮界。

李记饭馆要挑战东兴楼！

这可是大新闻啊！

李记饭馆内，食客们看着李春生的眼神都变了。

“李掌柜，您真要跟东兴楼斗菜啊？”顺子有些担心，“那颜师傅可是御厨的徒弟啊。”

李春生神色平静：“顺子哥，人争一口气，佛争一炷香，人家都欺负到家门口了，咱总不能当缩头乌龟吧？”

“再说了，”李春生笑道“谁输谁赢，还不一定呢。”

后院，芸娘正带着周末放假在家的沈念择菜，听到前面的议论，手里的动作慢了下来。

“娘，春生哥会赢吗？”

“一定会的，你春生哥，从来不做没把握的事。”

虽然嘴上这么说，但芸娘心里也是七上八下，那可是东兴楼啊！

入夜，李春生关了店门，一个人留在后厨。

他打开系统面板。

【任务：绝地反击之名楼争锋】

【任务描述：向行业霸主发起挑战，以彼之道还施彼身。】

【任务目标：在三日后的斗菜中，战胜东兴楼大厨颜德胜。】

【成功奖励：声望值+10000，失败无奖励。】

于此同时，这则消息更是惊动了北平总商会。

东兴楼是什么地方？那是北平餐饮行的头儿，李记饭馆又是什么？那是最近风头无两的新贵，背后还有梅兰芳、冯耿光这等大人物撑腰。

这两家要斗菜，若没个中间人主持公道，只怕到时候无论谁输谁赢，这口水仗都打不完。

于是，在三月十五号这一天，北平总商会的会长于德顺亲自出面，将孙德海和李春生请到了商会的议事厅。

议事厅内，气氛有些紧张。

长条红木桌的一头，孙德海穿着一身暗紫色的团花马褂，身后站着一脸傲气的颜德胜。

而在另一头，李春生依旧是一身干净利落的藏青色棉袍，身后跟着面色沉稳的老吴。

于德顺会长是个六十多岁的老人，在这个位置上坐了十几年，最擅长的就是和稀泥，但今儿个这泥，显然是不好和了。

“二位，咱们都是北平商界的翘楚，”于会长端起茶碗，轻轻撇了撇茶叶沫子，“正所谓和气生财，但既然战书已下，这梁子算是结了，今儿个请二位来，就是为了定个章程，免得到时候伤了和气，也让外人看笑话。”

孙德海冷笑一声：“于会长，不是我不给您面子，实在是有些人太不懂规矩，一个卖馄饨起家的，侥幸得了一两句夸赞，就不知道天高地厚，竟敢挑战我东兴楼！这口气，我东兴楼要是咽下去，以后这八大楼的招牌还挂不挂了？”

李春生也是哼了一声：“孙掌柜我李记开门做生意，讲究的是公平买卖，您东兴楼财大气粗，要断我的货，绝我的路，我若是再不吭声，那才叫不懂规矩。兔子急了还咬人呢，何况我李春生是个大活人。”

“好了好了，”于会长摆摆手，“前因后果我大概也听说了，既然要比，那就得有个比法，李掌柜，战书上说，时间地点由东兴楼定，这话可算数？”

“自然算数！”李春生拱了拱手。

于会长点了点头，看向孙德海：“孙掌柜，你没意见吧？”

“没意见。”孙德海回答得干脆利落。

“那好。”于会长接着说道，“既然地点是东兴楼定的，但这题目嘛，为了公平起见，这题目便由我总商会来出，如何？”

孙德海和颜德胜对视一眼，颜德胜眼中闪过一丝自信，他什么题目没见过？只要不是让他做西餐，他还没怕过谁。

“全凭于会长做主。”

“李掌柜呢？”

“听会长的。”

于会长抚须一笑，从袖子里掏出一张折好的宣纸，缓缓展开，铺在桌面上。

纸上只有一个大字：火。

“火？”孙德海一愣。

“不错，就是火。”于会长正色道，“咱们中华美食，煎炒烹炸，焖溜熬炖，千变万化，但万变不离其宗，这最核心的功夫，便在这火候二字上。火候不到，生涩难咽；火候过了，焦苦无味。这火候，才是检验一个厨师真功夫的试金石。”

颜德胜闻言，笑着看向李春生，考火候？这简直是撞到他枪口上了！他做了一辈子菜，这一手控火的功夫早已炉火纯青。

“好题目！”颜德胜大声叫好，“于会长这题目出得好！我颜某人没话说！”

他转头看向李春生，眼神中满是戏谑：“小子，别怪前辈没提醒你，这火候的功夫，可不是靠耍嘴皮子就能练出来的。你那什么水煮肉片、红烧肉，靠的是调料重口，真要论火候，你还差得远呢！”

李春生看着那个火字，心中也是一定。

系统技能里的火候技能，已经升级到了高级，他对火候也非常有信心。

“题目公道。”李春生点了点头。

“那既然如此...”于会长站起身。

“于会长，且等一会...”就在众人以为章程已定的时候，李春生开口说道。