第37章 面肺子

徐阳走出衙门,抬头看着天上炙热的太阳,目不转睛。

这太阳之下,也是少不了阴暗事。

他加入衙门破获的第一个案子,居然就涉及到那么多受害者。

徐阳揉了揉有点僵硬的脸蛋,稍稍松缓心情。

今天心情有点不愉快,徐阳决定犒劳一下自己。

买一只羊回去吃吧!

徐阳觉得自己需要食补,羊肉是滋补的好东西。

在青松县城,猪牛羊的价格不一样。

猪肉最是便宜,十文钱就能买到一斤不错的猪肉。

牛肉的价格有官府抑价,卖得也不算贵。

至于羊肉,所谓鱼羊鲜,羊肉最受有钱人家的推崇,作为本地的高档肉类,通常一斤羊肉要两三百文钱,价格波动比较大。

但再怎么波动,羊肉的价格也不会太便宜,不是普通人家舍得买、吃得起的。

现在徐阳不差钱,大可以整只整只的羊买回去吃。

想做就做,徐阳去到就近的集市,直接去挑选活羊。

卖羊的人见徐阳的打扮,就知晓来了大顾客。

“这位差爷,咱这里卖的羊,都是从乡下拉来的跑山羊,不是圈养的,吃起来那滋味没得说……”

徐阳瞧了瞧,还上手摸了摸,选了一头体型较大的羊。

“就这一只吧,多少钱?”

卖羊人闻言眼睛一亮,旋即和徐阳谈好了价格。

“差爷,要我把这羊给宰了分好吗?”

徐阳摇头拒绝,表示自己直接把羊牵回去处理。

现在把羊给杀了,带回去还费事一些。

自己杀羊,也能多练习一下解牛术。

徐阳开口问道:“你这里还有羊肺吗?”

卖羊人愣了一下,点头道:“有两副。”

徐阳道:“我买了,多少钱?”

卖羊人道:“这玩意能值什么钱,差爷想要拿去便是……”

卖羊人都不明白徐阳要羊肺做什么,那东西可没法吃,难道拿回去喂狗?

卖羊人很是殷勤的把两副丢在犄角旮旯的羊肺串起来,然后送给了徐阳。

徐阳收了羊肺,还是留下些铜板,“我最近要买些羊肺,你这里有多余的羊肺,可以送来城东的客来福小店,钱不会少你的……”

徐阳简单说了一下。

卖羊人闻言点了点头,然后记了下来。

几文钱也是钱啊,他这种二道羊贩子本来就是赚个辛苦钱。

这丢地上都嫌占位置的羊肺还能卖钱,他自然乐意跑一趟。

“差爷你放心,一定给你留着!”

……

徐阳一手牵羊,一手提着羊肺,慢悠悠回去。

路上,他分出心神仔细查看新出现的美食图鉴。

【美食:面肺子】

【食材:羊肺、面粉、油……】

【烹饪方式:……】

【激活条件:五百人份贪食之欲。】

……

看完图鉴的内容介绍,徐阳也清楚了制作这道美食的流程,似乎也不是很难。

最主要的还是得把羊肺清洗干净,这玩意的脏器腥味实在太重了。

等回去小店,徐阳利索地把买回来的羊宰杀。

然后把羊给吊起来,用锋利的尖刀分解羊。

不多时,一副光溜溜的羊骨架子就呈现在徐阳的面前。

“啧……”

徐阳欣赏了一番自己的杰作。

从小学厨的他,还是第一次把一只羊剔得这么干净。

之后,徐阳给自己炖了一锅羊肉,又去处理羊肺。

下午的时候,闭门几天的客来福小店再开张。

也很快迎来了几位熟客,都是附近商铺的老熟人。

几人凑在一起,吃着徐阳新捣鼓出来的美食,议论了起来。

“这什么做的?吃起来还怪好吃的……”

“有羊肉味……这好像是面块子……”

……

几人在那里讨论一阵,也没琢磨出来个究竟。

便有人询问柜台边的徐阳。

徐阳乐呵呵解释了一下,“这是面肺子,用羊肺……”

众人闻言惊讶,怎么徐阳总是能把那些难吃的下水做成不一样的美味。

有人见徐阳也在那里端着个大碗吃饭。

“咦,徐哥儿,你吃的好像和我们不一样啊?”

徐阳闻言道:“哦,我吃的羊肉。”

几人闻言齐齐侧目,好家伙,他们吃羊肺面子,徐阳吃正儿八经的羊肉。

徐阳见众人投来的目光,微笑道:“你们要吃肉的话,价格另算。”

本来他也没打算卖羊肉,毕竟这纯肉的价格贵,没几个人舍得花钱吃。

他都是做来给自己吃的。

但如果有客人愿意花钱,他也不介意上一份。

几人闻言合计一起出钱要了一份,尝了之后都说徐阳做的羊肉比别家的鲜。

……

转眼便过了两天,县城内平安无事。

前往沙河镇的大半官兵已经回城,余下的人还在黄家处理些事务。

回来的官兵,不仅将黄老爷等重要的主犯押送回来,还将黄家的大量钱财物资运送回来。

长长的队伍进入县城,引得百姓们为之好奇。

直到这个时候,大家才知晓县衙去查抄了一个大地主。

至于原因嘛,对外给黄家定的罪那就比较多了,包括但不限于贩卖私盐武器、盗挖坟墓、非法买卖人口、杀害差役等等……

当然,对内的案件卷宗,自然有更为细致的说明,注明有最主要的罪行。

徐阳也是围观群众的一员,看着一批批查抄的物资送入县衙,直感慨这乡里一霸的地主还真是富得流油。

“徐老弟!”

杨顺平瞧见了徐阳,骑马靠近打着招呼。

接着,杨顺平把一个包袱给了徐阳。

“你之前放在房间里的衣物啥的,我给你带回来了!走,一起回县衙!”

徐阳离开沙河镇回来报信的时候,是有些衣物书籍没带回来。

徐阳连忙接过包袱,微笑道:“多谢杨大哥……”

说没说完,徐阳眼神闪烁了一下。

怎么感觉这包袱的重量不对劲啊,比之前沉了不少。

杨顺平眨了眨眼,朝徐阳使了个眼色。

等临近衙门,杨顺平下马走在徐阳旁边,小声道:“放心拿着吧,大家都有份,县令大人跟派的家仆都晓得。”

这一次抄家,大家都沾了些油水。

县令派去监督的家仆也是看在眼里,只要不过分,便当作没看见。

毕竟那位家仆也沾了……