第786章 笋

“岚峰松针”则荣获1997年和1998年CQ市“三峡杯”“优质名茶”称号。

2008年,“天岗玉叶”牌茶叶产品通过有机茶认证。

荣昌红茶(红碎茶)的品质特点,可以用“匀、紧、净、润”四个字来概括。

其外形颗粒规格清楚匀整、紧实,下盘干净,色泽乌黑油润,无花杂,净度好,无筋毛。

湿看时,香气嫩香鲜爽,无异味,滋味浓、强、鲜,汤色红亮,有金圈,叶底红匀凉,无青暗花杂。

这些特点,使得荣昌红茶在市场上备受青睐,成为茶客们争相品饮的佳品。

除此,还买了开袋即食笋类、清水笋类、干笋类、盐渍笋类、罐头笋类等。

1998年的春风里,RC区林业科学技术推广站的工作人员小心翼翼地将740株来自广东英德的麻竹苗搬下货车。

这些带着南方湿润气息的竹苗被定植在岚峰林场老场部的坡地上,株行距严格控制在3米见方,仿佛大地棋盘上落下的一颗颗希望的棋子。

阳光穿过新抽的竹枝洒在泥土上,没人能预料到,这场跨越千里的引种会在二十年后长成一片富民强区的产业森林。

竹苗落地后的日子里,林场的技术员们每日记录着它们的生长。

令人欣喜的是,这些异乡来客在荣昌的红土地上表现出极强的适应力,新笋破土时粗如碗口,剥开褐黄色的笋壳,内里的笋肉洁白厚实。

尝一口鲜笋炒肉片,清甜的汁水在舌尖炸开,连经验丰富的老农都啧啧称奇。

更特别的是它们舒展的叶片,比普通麻竹更大更薄,在风中摇曳时如绿蝶振翅,“大叶麻竹”这个饱含地域特色的名字便这样自然而然地传开了。

2002年,国家退耕还林工程的春风吹到荣昌,大叶麻竹迎来了规模化发展的契机。

一台台挖掘机在坡耕地开辟出整齐的种植带,一株株竹苗沿着等高线排列,从岚峰林场向周边乡镇蔓延。

山坳里、田埂边、荒坡上,曾经闲置的土地渐渐被浓密的竹荫覆盖,到2018年时,15万亩的大叶麻竹基地已在荣昌大地上铺展开绿色的画卷。

2011年12月15日,一份盖着鲜红印章的审定证书送到了区林业局——荣昌大叶麻竹通过CQ市林木良种审定委员会审定,良种编号“渝S—ETS—DL—001—2011”的诞生,给这场持续十余年的培育之路盖上了权威认证的印章。

此时的荣昌大叶麻竹早已不是简单的引种作物,科研人员在培育技术、加工工艺、剩余物利用等领域的探索已结出硕果,一项项专利证书堆满了办公室的档案柜,让这株绿色植物有了沉甸甸的科技分量。

竹海里的财富密码被逐渐解锁。

每年春雨过后,竹农们便背着竹篓钻进竹林采笋,新鲜的竹笋当天就送进加工厂,经杀青、腌制、包装,变成餐桌上的美味。

盛夏时节,竹叶青翠饱满,采收后经过清洗、烘干,成为粽子的天然包装。