第754章 炎帝

守展的老人用手指轻点一片带花纹的残片，“宋代的缠枝纹，你看这釉色，润得像浸过油。”

另一片元代的陶片上留着道窑裂，“当年烧到一半下了雨，窑温没稳住，就成了这样。”

这些碎瓷片像被时光咬过的痕迹，让人想起那些在龙窑前守了一夜又一夜的窑工，眼睛盯着窑口的火光，直到天亮时才敢松口气。

说起烧窑，老人总会往展厅深处指——那里供着两尊木刻神像，炎帝的像前摆着束晒干的稻穗，尧帝的像前则放着只三足陶鼎。

“炎帝爷是第一个跟火打交道的神。”

老人的烟袋锅里火星明灭，“那会儿的人还在树上掏果子吃，是他领着人放火烧山，烧过的地里长出的谷子，比野穗子饱满三倍。”

《国语》里说他的儿子柱“能植百谷”，可镇上的老人们更爱讲丹雀衔谷的故事——神鸟嘴里掉下来的九穗禾，落在炎帝脚边，他拾起来埋进土里，长出的稻子让吃了的人活到头发白了还能上山砍柴。

但火这东西烈得很，烧山时浓烟呛得人直咳嗽，夜里围着火堆睡觉，常有人醒不来。

“炎帝爷就琢磨出烟道。”老人用烟杆在地上画了个曲曲折折的沟，“把烟往屋外引，灶膛里的火就旺得很，人也舒坦了。”

后来民间供的灶王爷，据说就是炎帝的化身，像前那两个罐子，红泥捏的，一个刻着“善”，一个刻着“恶”，谁家媳妇偷了邻居的鸡蛋，谁家汉子帮人挑了水，都记在里头。

腊月二十三送灶王爷上天时，要往他嘴里抹糖，盼着他多说好话——这规矩传到安富镇，就变成往灶神像前摆个荣昌陶的糖罐，罐沿总沾着层亮晶晶的糖霜。

展厅的角落里摆着个仿古老灶，烟囱是陶管做的，曲里拐弯通向窗外。

老人说，当年炎帝部落的人发现，烟道不仅能排烟，还能让火更聚劲——把陶坯放进灶边的土坑，借着余温就能烧出硬邦邦的罐。

这法子后来传到龙窑，才有了依山而建的窑膛，让烟火顺着坡度往上走，把每寸陶土都烧得服服帖帖。

“你看这‘炎’字，两个火摞着，意思是烟要往上走。”老人指着墙上的篆字，“要是烟窝在屋里，人就该遭殃了。”

所以安富镇的陶窑都留着高高的烟囱，像给龙窑安了个朝天的鼻子，既能喘气，又能把烟送向云端。

炎帝的像旁挂着串草药，有蒲公英、艾叶，都是《淮南子》里说他尝过的品种。

“一天遇七十毒，全靠嚼片叶子解了。”老人摸着草药干枯的叶子，“他懂火的烈，也懂草的柔，烧陶的人得学他——既要狠得下心烧到千度高温，又得耐着性子等窑火慢慢凉透。”

微缩景观的龙窑“窑门”里，藏着个小小的陶制灶王爷，红泥捏的脸膛，笑眯眯地看着往来的人。

阳光从天窗漏下来，照得那些碎陶片发亮，像无数双眼睛在说：从炎帝爷烧山的第一把火，到龙窑里跳动的烈焰，人跟火、跟陶土的交情，早就刻进骨头里了。